Cette spécialité toscane qui révolutionne les gnocchis : la ricotta secrète des chefs italiens

Les gnuddis révèlent leur secret : cette alternative toscane aux gnocchis traditionnels cache une texture fondante grâce à la ricotta, ingrédient-clé qui transforme totalement l’expérience gustative. Découvrez pourquoi cette spécialité conquiert enfin nos assiettes françaises.

Imaginez des boulettes de ricotta si fondantes qu’elles semblent flotter…