Victoria, influenceuse culinaire suivie par 314 000 abonnés, révèle sa technique japonaise pour transformer les aubergines en bouchées fondantes irrésistibles. Cette méthode ancestrale combine cuisson vapeur et sauce sucrée-salée pour un résultat qui défie toutes les préparations classiques. Découvrez pourquoi cette recette fait sensation sur les réseaux sociaux.
Le secret d’une aubergine parfaitement fondante ? Une double cuisson…