Cette page existe parce qu'on nous pose la question régulièrement : comment vous savez que ce que vous écrivez marche ? Comment vous testez ? Qu'est-ce que vous refusez de publier ?
Ce qui suit est la méthode appliquée à chaque fiche du site. C'est aussi le standard qu'on s'impose à nous-mêmes — si on tombe en dessous, écris-nous, on corrige.
Comment une fiche est testée
Une fiche est testée au minimum deux fois avant d'être écrite, et relue au minimum une fois après par quelqu'un d'autre de la rédaction. La règle n'est pas "deux tests pour faire joli" — c'est qu'on s'est aperçus, à force, que le deuxième passage révèle souvent ce que le premier a manqué : un détail d'équipement, une variation de produit, un temps mal calibré.
Chaque test est consigné en interne : ce qu'on a fait, ce qui a marché, ce qui n'a pas marché, ce qui nous a surpris. Au moment d'écrire la fiche, on a une trace complète des variations essayées — et une réponse claire à la question "pourquoi cette méthode plutôt qu'une autre".
Ce qu'on teste, dans l'ordre
- Reproductibilité. Est-ce qu'une autre personne, dans une autre cuisine ou un autre logement, avec un équipement standard et des produits du commerce, obtient le même résultat ? Si la réponse est « seulement avec du matériel pro », on réécrit pour ce que les gens ont vraiment chez eux, ou on l'annonce honnêtement dans la fiche.
- Tolérance. Qu'est-ce qui se passe quand on s'écarte un peu de la méthode ? Une cuillère en trop, une minute en plus, une marque de produit différente ? Une bonne méthode ne s'effondre pas au premier écart. On teste les bords exprès.
- Honnêteté sur le temps et la difficulté. Quand on dit qu'une astuce prend 10 minutes, c'est 10 minutes lecture incluse. Quand on dit "facile", ça veut dire que n'importe qui peut le faire. Quand on dit "moyen", il faut avoir déjà tenu un tournevis. On ne note pas sur une courbe, on note dans l'absolu.
- Sécurité. Pour tout ce qui touche au produit chimique, à l'électrique, au chauffe, au gaz : on vérifie qu'on n'oriente personne vers un truc dangereux. Quand un mélange ou une méthode présente un risque, c'est dit en clair, en haut de fiche, pas en bas en petit.
Comment une fiche est écrite
Le premier jet est écrit par la personne qui a fait le test. Le deuxième passage va à quelqu'un d'autre de la rédaction — relecture critique, avec la liberté de remettre en cause n'importe quelle phrase et n'importe quel choix. Le troisième passage est une relecture de fond : longueur, rythme, est-ce que chaque paragraphe gagne sa place sur la page.
Une fiche n'est pas publiée tant que les deux personnes ne sont pas d'accord qu'elle est prête. C'est aussi pour ça qu'on publie lentement — on préfère sauter une semaine plutôt que sortir une fiche dont quelqu'un dans l'équipe n'est pas sûr.
Ce qu'on refuse de publier
- Une astuce qu'on n'a pas testée nous-mêmes. Pas d'exception. Si on recommande une méthode trouvée ailleurs, on cite la source et on lie l'original.
- Du contenu généré par IA présenté comme de notre main. On utilise l'IA comme outil — recherche, vérification, relecture, première passe sur la structure. La signature de fond, le test, et la décision finale sont humains. Toujours.
- Une astuce sponsorisée ou commandée. Si une marque nous propose un produit en test, on l'accepte si ça nous intéresse, on le dit dans la fiche, et on garde le droit d'en dire du mal. On n'accepte pas de rémunération en échange d'une mention. On n'écrit jamais de fiche dont le sujet a été commandé.
- Du remplissage saisonnier ou de la liste sans test. On ne publie pas pour publier. Une fiche est le résultat d'un travail de test et d'écriture, pas un moyen de meubler le calendrier.
- Une astuce qui ne marche pas, même si elle est jolie sur le papier. Si une méthode échoue plusieurs fois en test — pas par notre faute, mais parce qu'elle est structurellement fausse — on la classe comme « mythe » et elle finit dans la section Comprendre, avec l'explication. Pas dans une fiche pratique avec un avertissement timide.
Comment on traite les erreurs
Chaque fiche publiée reste ouverte à correction. Si un lecteur nous remonte une note sérieuse — une mesure qui ne marche pas chez lui, un produit qui se comporte différemment, une étape qui demande clarification — on retest chez nous et on met à jour la fiche. Les mises à jour majeures sont notées en bas, avec la date.
Si on a fait une vraie erreur factuelle, on le dit clairement dans la fiche. On ne réécrit pas l'histoire en silence.
Sources et vérifications
Quand une fiche s'appuie sur une norme (consommation électrique, sécurité gaz, produits chimiques), on cite la source — fabricant, organisme officiel, ou étude. Quand on cite un chiffre, on dit d'où il vient. Quand un point reste incertain, on l'écrit comme incertain — pas comme un fait.
La section Comprendre est celle où la vérification est la plus poussée : on y démonte des croyances domestiques qui circulent depuis des années. Pour ces fiches-là, on lit les études, on contacte des spécialistes quand on peut, et on documente exactement ce qu'on a fait pour vérifier. Si on n'a pas pu trancher, on le dit aussi.
Ce qu'on ne sait pas
Une fiche ne dit pas tout. Les variations régionales d'eau du robinet, les marques locales de produits, les équipements anciens ou spécifiques — il y a toujours un cas qu'on n'a pas vu. On essaye d'être clair sur les limites de ce qu'on a testé. Quand un truc dépend du contexte, on le précise. Quand on ne sait pas, on dit qu'on ne sait pas.
Dernière mise à jour : mai 2026.