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N° 11145 · Comprendre

Oignons et ail : le duo malin pour des genoux moins raides (et comment les manger)

Vos genoux craquent en montant les escaliers ? Vous vous levez du canapé comme un robot rouillé ? Pas de panique, c’est souvent le collagène qui fait défaut…

Vos genoux craquent en montant les escaliers ? Vous vous levez du canapé comme un robot rouillé ? Pas de panique, c’est souvent le collagène qui fait défaut – cette protéine qui agit comme un amortisseur naturel. La bonne nouvelle ? Deux légumes basiques de votre frigo pourraient bien devenir vos alliés. On vous explique comment les utiliser sans vous compliquer la vie, avec des recettes testées et approuvées (et zéro charlatanisme).

Pourquoi le collagène de vos genoux part en vrille (et comment l’aider)
L’oignon et l’ail, deux légumes du quotidien aux pouvoirs insoupçonnés pour vos articulations.

Le collagène, c’est le ciment de vos articulations. Problème : à partir de 30 ans, votre corps en produit 1% de moins chaque année. Résultat, vos genoux perdent leur souplesse, surtout si vous passez…