Tu as envie de lasagne mais pas le temps de faire les pâtes ? J’ai la combine ultime : la lasagne aux raviolis surgelés. C’est con comme un poteau, mais le résultat est dingue. Prépare-toi à un plat qui sent bon l’Italie, sans t’embêter à étaler de la pâte.
Ingrédients :
- Raviolis surgelés — Prends des raviolis au fromage (ricotta-épinards ou quatre fromages). Inutile de les décongeler, ils cuiront à la perfection au four. Les marques comme Giovanni ou Buiti vont bien.
- Bœuf haché — Un bœuf à 15-20% de matière grasse pour rester juteux. Pas de porc ici, mais tu peux le remplacer par de la dinde ou du poulet haché.
- Ricotta — La ricotta apporte une texture crémeuse qui contraste avec les raviolis. Choisis-la bien égouttée, ou égoutte-la toi-même si elle est trop liquide.
- Marinara — Une bonne sauce tomate du commerce suffit. Choisis-en une avec des morceaux de tomate et peu de sucre ajouté. La marque Mutti est top.
