Tu as déjà croqué dans un clou de girofle ? Cette petite épice brune cache un punch aromatique et des vertus médicinales impressionnantes. En infusion, elle devient une boisson chaude aussi savoureuse que bénéfique. Si tu cherches une alternative naturelle pour digérer lourd ou te réchauffer en hiver, le thé au clou de girofle mérite une place dans ton placard. On te dit tout.
Le thé au clou de girofle, c’est une infusion à base des boutons floraux séchés du giroflier (Syzygium aromaticum). Tu les connais sans doute comme cette épice qui parfume le vin chaud ou la compote…
