Tu rentres chez toi, et là, un grand sac en plastique trône sur ton paillasson. Pas de mot, pas d’étiquette, juste une montagne de verdure et de formes étranges. Avant de paniquer ou de te demander si c’est une bombe, respire : 9 fois sur 10, c’est un voisin jardinier qui partage sa récolte trop abondante. Voici comment transformer ce mystère en un festin improvisé.

Les potagers débordent souvent en été et début d’automne. Un seul pied de courgette peut produire 5 à 10 kg par semaine, et les haricots grimpants deviennent fous. Les arbres fruitiers aussi : un…


