Vous connaissez les figues, mais les feuilles ? Dans les pays méditerranéens, on les utilise depuis des siècles. Peut-être que le vrai trésor du figuier, ce n’est pas le fruit, mais les feuilles. On les appelle ‘l’or vert’. Et si on vous montrait comment en profiter chez vous ?
Rien de plus simple. Prenez 2 à 3 feuilles fraîches (ou 1 cuillère à soupe de feuilles séchées), lavez-les bien. Portez 250 ml d’eau à 90°C (pas ébullition, ça brûle les composés). Versez sur les…
