Tes yeux tirent-ils la sonnette d’alarme après une journée devant l’écran ? Tu n’es pas seul. La fatigue oculaire s’installe en douce, et on se demande si nos habitudes alimentaires peuvent y faire quelque chose. Bonne nouvelle : un ingrédient banal de ta cuisine pourrait bien devenir ton allié. L’oignon, ce bulbe qu’on émince en pleurant, cache des atouts solides pour le confort visuel.
L’oignon n’est pas qu’un exhausteur de goût : il regorge de quercétine, un antioxydant qui combat le stress oxydatif – l’un des responsables du vieillissement des tissus oculaires. Une étude de 2014 a…
